выделите диапазон, включающий ячейку из шапки или боковика таблицы
данных, нажмите на кнопку 
и выберите пункт, название
которого соответствует названию измерения:
Для задания настроек измерений выделите измерение или его уровень в таблице, аналогично выделению общих элементов таблицы. Настройки измерения осуществляются при помощи группы вкладок боковой панели «Измерение», настройки уровня измерения - при помощи группы вкладок боковой панели «Уровень».
Для задания настроек уровням измерений убедитесь, что в справочнике, на котором построен куб, являющийся источником данных для таблицы, добавлены уровни:
Табличный справочник. Задайте уровни справочника на странице «Уровни» мастера;
Вычисляемый справочник. Задайте уровни справочника на странице «Уровни» мастера;
Календарный справочник. Задайте уровни справочника на странице «Структура календаря» мастера;
Справочник НСИ. Задайте уровни справочника на вкладке «Уровни».
Для выделения измерения:
выделите диапазон, включающий ячейку из шапки или боковика таблицы
данных, нажмите на кнопку и выберите пункт, название
которого соответствует названию измерения:
в раскрывающемся списке на вкладке ленты «Формат» в группе «Текущий фрагмент» выберите пункт, название которого соответствует названию измерения.
В таблице будут выделены наименования элементов указанного измерения:
На боковой панели будет доступна группа вкладок «Измерение», настройки которой будут применяться для выделенных элементов измерений.
Для выделения уровня измерения:
выделите диапазон, включающий ячейку из шапки или боковика таблицы
данных, где размещаются элементы иерархического измерения. Нажмите
на кнопку , выберите пункт, название которого соответствует
названию измерения и в раскрывающемся меню выберите уровень измерения:
в раскрывающемся списке на вкладке ленты «Формат» в группе «Текущий фрагмент» выберите пункт, название которого соответствует уровню измерения.
В таблице будут выделены наименования элементов указанного уровня измерения:
На боковой панели будет доступна группа вкладок «Уровень», настройки которой будут применяться для выделенного уровня измерения.
См. также:
Работа с измерениями в таблице данных | Выделение элементов таблицы